martes, 28 de diciembre de 2010

Dukanizada :O

Si, lo que leeis estoy unida a la "secta" Dukan :D jajaja Por fin le eché valor y he decido que yo también quiero ser dukaniana.
Este blog lo mantendré abierto, pero no lo actualizaré, si me quieres seguir estoy en el siguiente espacio de la red

miércoles, 22 de diciembre de 2010

Por fin terminé los exámenes

Ya por fín acabé los exámenes, menos mal porque creía que nunca llegaría el día. Ser mamá, atender a mi marido e intertar llevar un curso para adelante es muy complicado y, más cuando sólo puedes depender de tu pareja. De 5 asignaturas tengo aprobadas 3, pero después de navidades tienen que hacerme un exámen de  de teoría de microbiología y creo que de laboratorio de análisis químico, pero esto último me lo pueden evaluar sobre la marcha en la segunda evalución , El por qué de que me tengan que hacer el exámen es porque estuve con gripe y no me han podido evaluar. Tengo muy buenas notas,estoy muy contenta y me encanta lo que hacemos. Por cierto, ¿ no  os he dicho lo que estoy estudiando? Pues, Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad.

La dieta.. pues.. ahi va... colgada en la puerta del frigorífico, pero bueno tampoco he engordado, eh? Ahora que estaré más tranquilita en casa podré organizarme mejor y, seguro que de aqui al 31 soy capaz de perder el kilo que me propuse.Se que lo haré apesar de las fechas navideñas, porque sólo tenemos como dias "especiales" 24 y 31 de Diciembre, ya que por motivos laborales de mi marido no podemos estar de celebración más días. Cenaremos en casa y serán cosas sanas y nada copiosas, eso sí no prometo que sean de dieta.

Feliz Navidad a todos los que me seguis y os pasais por aqui de visita.
( al estar ahora de vacaciones navideñas actualizaré más el blog, Vivan las vacaciones de Navidad que hasta el 10 de enero no vuelvo al coleeeeeeeee!!!)

lunes, 6 de diciembre de 2010

Grupo Kilos Que Os Anikilo en Facebook

 Tenemos grupo en facebook, llamado Kilos Que Os Anikilo.
Surge como una forma de apoyo online para perder peso,
para todas aquellas personas que quieran unirse.

No es necesario seguir una dieta específica, 
sólo tener una cuenta en facebook y ganas de
perder peso de forma saludable.

Menú dia 6 de Diciembre de 2010

Lunes 6 de Diciemembre 2010
Está adaptado a las 1500 calorías


Desayuno: 200 mL leche semidesnatada sin lactosa .40 g de pan y un poco de mantequilla.
Media mañana : una pieza de fruta mediana.
Comida:  Un platito de lentejas viudas,  un platito de ensalada de tomate y lechuga,100g  filete de ternera plancha.    Pieza de fruta
Merienda : 100 mL de leche semidesnatada sin lactosa y 20g de pan
Cena: 200g de Brécol, zanahoria y coliflor al vapor. 150g Merluza al vapor. Un yogur desnatado 0%

Receta de lentejas vidudas

Ingredientes:
ajos
cebolla
pimiento
tomate
lenteja
laurel
pimentón dulce
Aceite
sal
agua

En una olla se pone ajos sin pelar, cebolla partida en trozos, pimiento en trozos, tomate entero, 30 g de aceite, cucharada de pimentón, cucharadita de sal,hoja de laurel. Se añade 1 lito o litro y medio de agua y se lleva a ebullición durante 20 minutos. Se puede triturar lo que hay ( ojo con la hoja de laurel) o dejarlo tal cual o quitar la verdura. Se añaden las lentejas ( unos 60g por persona como está calculado para 4, pues unos 240 g de lentejas lavadas) se lleva de nuevo a ebullición, se rectifica de sal y a esperar a que se hagan las lentejas.
Yo aprovecho para hacerlas en la thermomix y lo que hago es quitar el laurel y pasar todas la verduras. Asi las lentejas me quedan más espesitas
Para los que no estén a dieta en casa, una vez hechas las lentejas, se apartan en su plato y se ponen un trocito de chorizo y a calentar al micro para que  eche su grasa el chorizo.
A estas lentejas viudas también se les puede echar verduras ( yo a veces pongo calabación, calabaza  y zanahorias en dados), pero luego hay que tenerlas en cuenta a la hora de la dieta

sábado, 4 de diciembre de 2010

HOla, hola.. vaya ola de frío!!

Vaya frío que estamos pasando, eh?
Cuento que no hay muchas novedades, ya que estoy saliendo de una gripe ( no se que pasa, pero mi sistema inmunitario está fatal, pillo de todo... supongo que será porque es el primer año de guarde de mi hijo o que estoy baja de defensas), asi que dieta, dieta no estoy haciendo mucha. Hoy que me encuentro mejor he decidido retomar el hábito de comer bien. Es sábado y comienza el puente más largo de todas las festividades de España, pero bueno, no pasa nada, porque comer para estar sano no tiene fecha en el calendario.

¿ Peso? pues no lo sé, pero el 23 de noviembre me pesé en la farmacia y eran 80,6kg ( estaba embutida de ropa)

domingo, 14 de noviembre de 2010

Retomo mi dieta, olé!!

Que sí, que sí que retomo mi dieta de 1500-1200 calorías que yo no estoy para Dukan, por mucho que me gustaría.

Acabo de pasarme por el blog de Zacatines y chicas, ver su semana 13 de dukan me da una envidia que pa qué... que su dukanita( báscula) le ha dicho que lleva ya casi 18 kilos perdidos en 3 meses  ( OOOOOOOooH que envidia más grande), pero más espectacular es ver su cambio físico ( puso fotooooooo), asi que he decidio que si ella puede estar cañón, yo también!!! que se acabo eso de porque ahora esté fuera de casa, que si tengo que estudiar, limpiar, bla, bla, bla no hacer la dieta en condiciones... pero dukan no, porque no estoy preparada para una fase de ataque, ya que tengo próximo la urografía intravenosa, exámenes y estoy nerviosa, y mejor comer de todo en pequeñas cantidades que comer sólo proteinas animales durante x tiempo.

Para cumplirlo me he propuesto una mini meta de aqui a fin de mes..... 700 gramillos menos el 30 de Noviembre de 2010. Hoy es 14 de Noviembre 2010 lo tengo chupao, me quedan 15 días para conseguirlo.


Otra cosa, he creado un grupo en  Facebook que se llama Kilos Que Os Anikilo, para quien le interese

sábado, 13 de noviembre de 2010

Pensando en hacer Dukan... Dudas ¿alguien me las resuelve?

Estoy pensando en hacer la dieta dukan, porque sinceramente, leyendo los resultados de bloggueras que sigo y hace está dieta me están dejando impresionada ,no sólo por la pérdida de peso, si no porque se encuentran muy bien anímicamente, y eso se quiera o no es un puntazo a favor para cuando se quiere perder peso.

Tengo el libro en pdf, me lo he leido por encima, me he resgistrado en la web dukan 
 y ya sé cuánto durarían mis 4 fases de la dieta, y peso ideal (59,61 kg) peso que creo demasiado bajo y que alcanzaría por abril del 2011



Lo que me echa para atrás es que es hiperproteica, pero bueno ya tuve que estar asi durante la fase final de mi embarazo por diabetes gestacional y tener que pincharme hasta insulina, asi que malo no debe ser porque no es para un tiempo INDEFINIDO, con forme se va avanzando en la dieta se van consumiendo, con moderación, otro tipos de alimentos ( frutas, legumbres, pastas)
Lo del salvado de avena no sé si lo puedo encontrar en el Mercadona o en el CI, ni si se puede empezar a hacer estando con la regla.
Quizás me una a un grupo de dukanianos ( asi se llaman  asi mismos los seguidores de la dieta) que usan Thermomix para preparar los platos de la dieta.

¿Alguien me echa una mano?
Gracias!!!

martes, 9 de noviembre de 2010

A punto de dejarlo, pero ahora ya no!!

Llevo un mes sin entrar por aqui, mi nueva "vida" me tiene toda  revolucionada porque no me organizo bien, y claro, tampoco me estoy organizando  por falta de tiempo. Lo bueno es que hago mucho más ejercicio que antes y ando durante el día ( lo noto fisicamente pues las piernas las tengo más duras). Había pensando en dejar por un tiempo la dieta, ya que soy incapaz de cocinar, me siento nula en la cocina y ultimamente no es que haga comidas grasientas, pero no son de dieta, pero retomando un poco con los blogs me he llevado una alegría, ya que varias de las chicas a las que sigo han dado un buen bajón en sus kilos y, eso motiva.

 Voy a intentar comer un poco más sano, por mi y por los que de mi tienen que comer en casa.

Del tema estudios os diré que mañana tengo mi primer exámen y me encuentro muy nerviosa. 1º porque es una materia  "abstracta"  de estudiar de memoria y  eso no me gusta nada, 2º porque ser madre de un niño de casi 3 años, intentar llevar tu vida familiar, limpieza de casa, orden... me está siendo duro y más cuando tengo que dejar de hacer cosas por la nueva "obligación" que me eché y que la única ayuda de la que dispongo para respirar un poco es mi marido( y ya sabemos como son los hombres.... hombres). 3º me asusta el quedarme en blanco y no sacar buena nota en el exámen, ya que se supone que tengo nivel altísimo comparado con el resto de mis compañeros, niños de 18 años recién salidos de bachillerato y yo una casi licenciada en químicas. Sinceramente tengo miedo a fracasar en el primer exámen y que esto me marque, personalmente, para el resto del curso, Por otro lado pienso que no pasa nada si suspendo que ya lo recuperaré, pero no me gustaría que el primer exámen que hago después de 3 años sea un fracaso!! Asi que tengo que cambiar el chip y hacer de esto como la dieta... si fallo no pasa nada, hay que seguir luchando y no rendirser porque más hace el que quiere, que el que puede!!

Espero que mi próxima entrada sea para decir que he aprobado y que también he pasao el exámen de la báscula :)

Antes de irme os  digo que la receta que acabo de hacer con la thermomix es

Espinacas con garbanzos que la podeis encontrar AQUI

martes, 12 de octubre de 2010

Que sigo adelante!!

Aprovecho un ratín de descanso, antes de ponerme a preprar la cena, para revisar los blogs que sigo.

La dieta la llevo más o menos, pero no estoy comiendo mucho. Ahora hago más ejercicio y  no picoteo porque no estoy en casa. Empecé a estudiar de nuevo!! Y con esto también han llegando cambios en mi vida, mi forma de alimentarme y de aprovechar el tiempo libre al máximo.

 Mañana me pesaré en la farmacia para tener un peso orientatitivo.

Hasta la próxima entrada!!

domingo, 3 de octubre de 2010

Menestra con ternera

Mis chicos son intolerantes a la lactosa, asi que tenemos la thermomix desde junio para hacer cositas sin lactosa, que este robot de cocina me permite hacer. Desde bechamel sin lactosa, hasta esta fantástica menestra. Asi que como me gusta la cocina y me gusta cocinar con el robot, pues iré poniendo recetas que haga con él. No son  espectaculares, si no más bien recetas de comida diaria adaptadas a la thermomix.  Una de las ventajas es poder controlar el aceite y otra cocinar al vapor.

Menestra con ternera.
Ingredientes:
100g de cebolla, 50g de pimiento rojo, 50g pimiento verde,1 diente de ajo, 100g de tomate triturado,40g aceite,100g vino blanco,cuchara pequeña sal, laurel, pimienta recién molida, comino, 350g de agua, 100g zanahoria, 100g judias verdes, 80g guisantes, 100g coliflor, 80g coles de bruselas, 300g ternera.

Procedimiento:
1. Poner en el vaso la cebolla, pimientos, ajo. Triturar a Velocidad 5 durante 4 segundos. Bajar con la cuchara. Añadir tomate y aceite. Cocinar a temperara varoma, 10 minutos, velocidad 1.
2. Añadir la carne  troceada y zanahorias a rodaja. Especiar. Cocinar  temperatura 100ºC, velocidad cuchara giro a la izquerda, 5 minutos. En el último minuto echar el vino.
3. Añadir el agua. Cocinar a 100ºC, velocidad cuchara giro a la izquierda, 35 minutos.
4. Añadir resto de verduras, cubrir con agua. Cocinar a temperatura varoma, velocidad cuchara cuchara, 10 minutos.
5. Rectificar de sal, si es necesario cocinar unos minutos más a la misma temperatura, velocidad.
6. Dejar reposar en una fuente honda.

Esta receta se puede hacer sin necesidad de robot y también queda deliciosa

sábado, 2 de octubre de 2010

Menu semanal que se puede llevar en tupper

Este menú semanal lo he compuesto de manera que de lunes a viernes, la comida pueda transportarla y comer en tuppers. Al principio me ha sido un poco dificil pensando como llevar una crea y, luego buscando ideas pues pensé que se puede llevar en un tarro de cristal con tapa de rosca :). Puedes pinchar encima del dibujo para verlo más grande. Se aceptan ideas !!

Alimentos temporada mes de octubre

Verduras
Alcachofas, acelgas, apios,berenjenas, boniatos, calabacines,calabaza, cebolla, endivias, espinacas, judias verdes, lechuga, lombarda, pimientos verdes, pimientos rojos, puerros, remolacha, repollo, sésamo, setas, tomates, zanahorias.

Frutas
Aguacates, ciruelas, chirimoyas, dátiles, kiwis, limones, madarinas, manzanas, menbrillos, melón, naranjas, pera amarilla y de agua, piña, plátano, pomelo, uvas

Pescados y marisco
Almejas, besugo, calamares, dorada, gallo, lenguado, lubina, merluza, pescadilla, pez espada, rape, sepia.

Carnes
Cerdo, cochinillo, codorniz, conejo, faisán, jabalí, liebre, pato, perdices, pollo, ternera, venao ( carnes de caza)

Subida de peso, pero no bajada de moral :)

 El dia 30 fui al control de peso con mi enfermera y, como ya sabia  he engordado  800 gramos, asi que mi peso actual es 79,400 .. uys casi rozando de nuevo los 80. Ya sabía que habia engordado, pero no pasa nada porque a partir del lunes comienza una nueva etapa en mi vida y estré más horas lejo de la cina y la comida ( jajaja).
Hice un pacto con mi enfermera de comer lo que yo quisiera durante este fin de semana y ponerme el lunes a dieta, pero esta vez será la dieta adaptada a comer de tupper ( todo un reto para mi).

 La próxima visita al control de peso será el 16 de nomviembre del 2010, mucho tiempo para poder asi notar la bajada de peso


79,400 kilos os voy a anikilar, tengo mes y medio para conseguirlo!!!

miércoles, 29 de septiembre de 2010

Mañana toca control de peso....

Pues sí, mañana toca control de peso y, sinceramente, ya sé que he engordado al menos 2 kilos en este mes. He estado haciendo dieta, pero no he controlado lo que he comido entre horas. El haber estado de vacaciones unos dias y el volver y, justo ponerse el niño con gastroenteritis me ha causado ansiedad y he comido por mi y por todos mis compañeros. Para colmo pues hoy mi marido también cayó con gastroenteritis.

Noticias positivas de este fin de mes, pues que el peque comienza la guarde el viernes y que a mi me han admitido en CFGS de Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, estoy muy contenta y nerviosa, ya que vuelvo a estudiar ( upss a mi edad, seré la abuela del instituto jajaja).
El instituto está a una hora de camino de la guarde y todos los días tendré que comer de tuppers, asi que tengo que adaptarme a la nueva situación y ver cómo consigo hacer bien la dieta. Lo bueno es que pasaré menos horas en casa y el tema picoteo y comer entre horas no podré hacerlo... jejeje

viernes, 24 de septiembre de 2010

Menú 1500 calorías 24 de Septiembre 2010



Adaptando los pesos y medidas a la dieta de 1500 calorías

Desayuno: 2 Yogures desnatados 0% vitalinea + 2 tortitas de arroz (28 kcal /tortita)

Media Mañana: Melocotón

Almuerzo: Crema de calabacín. Fletán al vapor. 30 g de pan . Una pera

Merienda: Infusión. 1 tortita de arroz. Melocotón

Cena: Sopa de verduras y fideos. Tortilla francesa. Yogur 0%

miércoles, 22 de septiembre de 2010

Menú 1200 calorias

Para mañana tendré el siguente menú adaptando las cantidades a la tabla de 1200 calorías

Desayuno: vaso leche semidesnatada sin lactosa + 20g pan
Media Mañana: un buen melocotón
Almuerzo: sepia a la plancha + ensalada ( lechuga, tomate, cebolla, espárragos) + 40g de pan + una pera
Merienda: un yogur desnatado 0%
Cena: tortilla francesa + ensalada ( tomate, pimiento rojo, pimiento verde,cebolla, patata cocida, atún) + manzana.


Antes de acostarme me tomaré un poco de leche

ya estoy de vuelta!!

Hola ya estoy de vuelta al blog. Hemos estado unos dias fuera y, aunque no he hecho grandes excesos en la comida, he intentado contenerme sin hacer dieta. La próxima consulta con la enfermera recuerdo que es el dia 30 de este mes y retomaré la dieta oficial mañana.

Aprovecho para decir que voy a porner en el blog un sección de sitios recomendados

lunes, 6 de septiembre de 2010

Menú 1200 calorías 6/09/2010

Como ya dije ayer iba a  intentar hacer  de nuevo el de 1200 calorías, para empezar ya llevo el desayuno hecho mal, pero como el desayuno es la comida más importante del día creo que lo he hecho bien.
Voy a poner el menú de hoy ( adpatado a las 1200 calorías)

Desayuno: 1 ración de leche y 1 de harina y lo que lo he hecho es 1R de leche, 2R de harina y 1R de grasas
 He comido un vaso de leche, unos 38 g de pan de soja y un poco de aceite de oliva.Esto lo tengo que adaptar porque en el desayuno ya he consumido 1R de harina y 1R de grasa de más y lo suprimiré de la noche

Media Mañana: Toca 2R de fruta y tomaré 2R de sandía = 300 g de sandía

Almuerzo: 2R proteinas,1R verduras,2R de harina,2R frutas y 1R grasas: Un platito de espinacas con garbanzos y 150g de fletán al vapor con un chorrito de limón y 150g de sandía ( aqui consumo sólo 1R de fruta, ya que me guardaré otra para la merienda)

Merienda: Tocaría 0.5R de lácteos, pero como me he reservado 1R de fruta tomaré : 1 yogur desnatado y 150g de sandía

Cena: Tocaría: 2R proteinas,1R verduras,2R de harina,2R frutas y 1R grasas, pero tengo que quitar 1R de harina y 1R de grasas, con lo que mi cena se quedará en judías verdes al vapor con cebolla, tomate, huevo duro y atún al natural. No le echaré nada para condimentar y de postre 300g de sandía

domingo, 5 de septiembre de 2010

¿Crudo o cocido?

Bueno que bien voy, parace que  ya me estoy adaptando las 1500 calorías. Hay dias que noto mi estómago pesado y quizás se deba a que necesito menos aporte calórico.No sé si es que no peso bien farinaceos y/o harinas, lo único que tengo claro es el pan, pero el resto no sé si es cocido o crudo.

He estado navegando y he encontrado  lo siguiente ( relacionado con mi dieta de 1500 calorías)

EQUIVALENTE A 2 RACIONES

Guisantes, habas : 120g en crudo y 120-130g cocido
Patatas: 100g en crudo y 100 g cocido
Legumbres (garbanzos,lentejas, judias)= 40g crudo y 80-100g cocido
Arroz= 30g en crudo y 90-120g cocido
Pasta( todo tipo hasta la de sopa) = 30g cruda y 60-90g cocida 

Todos los alimentos suelen sufrir modificaciones en su peso a causa de la cocción:

* cereales y derivados aumentan 4 veces su peso
* legumbres aumentan 2-3 veces su peso
* verduras de hoja disminuyen 3 veces su peso
* carnes disminuyen 1/3 su peso
* pescados disminuyen 1/2 su peso
* el resto de las verduras varía muy poco.
 

Fuente: http://www.diabetes.bayer.es/informacion-sobre-la-diabetes/alimentacion-sana-diabeticos-dieta/vaso_medidor/index.php 

Intentaré de nuevo estar unos días a 1200 calorías

lunes, 30 de agosto de 2010

30 Agosto 2010 Peso 78,600 kilos

Acabo de llegar de mi cita con la enfermera y no hay ido tan mal como esperaba. La báscula ha marcado 78,600 kilos, tan sólo 600g más el mes pasado!! Y yo que estaba como loca, pensando en tooodo lo que me he zampado.
Me ha dicho que la sopa de la cebolla y/ repollo es genial, pero no para hacer la dieta del mismo nombre. Me recomienda tomarla días alternos como primer plato y que la fruta de la cena la pase a la merienda porque paso hambre y la fibra y el  azúcar  me saciarán

 Ah por cierto, mi peso el mes pasado era de 78 kg y no 78.8 kilos como yo pensaba
 Ah también he ido a la farmacia, nada más salir de la consulta, y la báscula marcaba 78,8 kilos que casualidad! jajaja
Conclusión : No ha sido tanto lo que he engordado, que sí puedo tomar la sopa y que mi peso OFICIAL es 78,600 kilos
No he conseguido la minimeta de bajar 3 kilos, asi que la proxima minimeta será bajar 1,5 kilos XD jajaja
 Próxima pesada OFICIAL el 30 de septiembre

domingo, 29 de agosto de 2010

La sopa de cebolla o de repollo

Ayer sábado, pensando que mañana lunes tengo control de peso con mi enfermera, me entró miedo imaginando el momento Yo-báscula. He tenido un mes de agosto de entradas, salidas y muchas cenas junto a mis amores y, claro esto se verá reflejado en el peso de mañana y, me da pena.... Pena porque todo lo que tengo ganado puede que lo haya perdido y porque no sólo me fallo a mi, mi organismo, mi cuerpo, si no a la persona que se toma su tiempo ( aunque solo sean 5 minutos) en controlar que lo haga bien, que no aumente de peso, que mi tensión vaya bien, que no me falte medicación para la hipertensión.

Dandole vueltas, navegando por internet, encontré la famosa dieta de la sopa de cebolla o repollo y pensé por qué no? Copié la receta y las pautas a seguir durante una semana y, sinceramente, me parece una dieta quema grasas de las fuertes que le leido nunca. Asi que como no quiero jugar con mi salud, que bastante jodida la tengo ya, decidí que la receta de la sopa no estaba mal como primer plato, de segundo mi pescado o carne  al vapor y para terminar mi fruta ( todo ello según las raciones correspondientes a la dieta de 1500 calorías por raciones)
¿Qué es lo que he notado estos casi dos dias que llevo? Pues que estoy haciendo mucho pis, vamos que la retención de líquidos es mucho menor.
Mañana comentaré con mi enfermera sí hago bien en tomar la sopa, pero no como una dieta, si no como primer plato.

Receta Sopa de cebolla o repollo
Con estos ingredientes se hace cantidad para una olla

Ingredientes:
1 kilo de cebolla
1 kilo de tomates
2 Pimientos verdes
1 Rama de apio
Col o repollo mediano
Agua
Especia al gusto

Procedimiento:
Lavar muy bien toda la verdura y picarla. Meter en la olla y cubrir con agua. Se puede condimentar con sal y especias pimienta, perejil,nues moscada... las que te gusten ( ojo si tienes hipertensión, olvídate de la sal)
Poner la olla a fuego fuerte durante 10 minutos, posteriormente poner a fuego moderado durante 40 minutos.
Si quieres la sopa la puedes triturar y hacer una crema
También puedes guardar en porciones y congelar
El secreto de esta sopa es que además de ser diurétiaca es hipocalórica

viernes, 27 de agosto de 2010

Alimentos de temporada mes de Septiembre

Qué comer en septiembre
Frutas

Verduras

79,7 el miércoles según la farmacia!! O.o

Pues sí , según la farmacia he engordado casi  1 kilo desde la útima vez que me pesé ( 17 días)
 Del mareo que me dió en la báscula, cuando llegué a casa me quité toooooooooooda la ropa y la coloqué en el peso de la cocina jajajajaaaaaaaa. Cuando me dí cuenta de mis pintas y lo que estaba haciendo me entró la risa!!, pero fuero 848 gramos menos jajajaja

Esto me pasa por ansiosa y querer saber cuánto peso, cuando la báscula que me "controla" es la de mi enfermera de la SS
El lunes 30 sí será peso oficial.. asi que ya me vale cuidarme este finde, porque ni de coña  me pongo pelotillas  delante de la enfermera jajaja

Meme


Gracias, Mariana por nominarme



4 Cosas que hay en mi bolso:
* Toallitas para limpiar culo de bebe
* Una muda de ropa para mi peque de 2 años ( está dejando el pañal :D )
* Nintendo DS
* Agua
4 Cosas favoritas de mi habitación:

* Mi joyero con abalorios hechos por mi
* Mis libros
* Mi ropa
* Mi cama
 
4 Cosas que siempre he querido hacer:
*  Pintar
*  Escribir un libro
*  Ir a Nueva Zelanda
* Aprender alemán
 
4 Cosas que me gustan ahora mismo:
* Disfrutar de mi hijo.
*  Hacer abalorios.
* Cocinar con la thermomix
* Hacer fotos


4 Cosas que no sabías sobre mí:
*  Me encantan los altramuces
* Siempre canto en la ducha
* Siempre me fijo en la nariz de un chico
* No me gusta la gente que come chicle y te habla a la vez
 
4 Canciones que no puedo sacar de mi cabeza:
 *  Only when I  sleep, The Corrs
* Alejandro, Lady Gaga
* Me enamora , Juanes
* Opening Dora la exploradora XDD jajaja
Reglas:
*Linkear a la persona que os ha nominado http://unanuevamaneradevivir.blogspot.com

*Nominar a 4 personas
No nomino a nadie en especial, lo dejo aqui para quien se lo quiera llevar

*Avisar a esos 4 nominados

*Escribir las 4 respuestas a cada preguntas.

Mariana muchas gracias!!! Espero que seas nominada muchas veces por tus seguidores :)

martes, 24 de agosto de 2010

Aún no tengo listo el menú....

Aún no tengo listo el menú que dije en el anterior post, asi que hasta que no lo tenga bien elaborado no lo subiré.
Sí voy a dejar el menú que comí  ayer

Menú tipo 1500 calorías por raciones
 
Desayuno: Vaso de leche semidesnatada con 15g de rebanada de biscotes
Media Mañana : 150g  Sandía
Almuerzo: Pasta con carne picada y tomate frito casero, 150g de sandía
Merienda:Medio vaso de leche con una torta de arroz integral
Cena:Revuelto de setas y ajos, 80 g pan y 150g  sandia.

Luego pongo el menú de hoy

lunes, 23 de agosto de 2010

Un lunes más!!

Un lunes más y otro fin de semana atrás.
Esta semana estoy decidida a hacerlo muy bien y para ello me he propuesto elaborar un menú semanal  con la dieta de 1500 calorias diarias por raciones. De este modo será mucho más sencillo pensar qué comer. Basandome en la dieta mediterránea  y con la ayuda de tablas de equivalencia haré un menú estupendo en el que se incluirán verduras, lengumbres y pastas en dias alternos para almorzar.

Voy a preparlo y luego lo cuelgo!!
Ahhh que sigo sin pesarme y mucho menos después del finde que siempre peco algo

viernes, 20 de agosto de 2010

Por fin es viernes!!

He estado sin actualizar nada porque no he hecho bien la dieta de las 1500 calorías.
Es muy duro el cambio hormonal que sufrimos las mujeres todos los meses debida a la menstruacion y, este mes el cambio hormonal me ha afectado mucho en el apetito. He intentado controlarme, pero ha habido veces que ha sido imposible, por eso llevo sin pesarme desde hace una semana y dos días. Es evidenente que no habrá habido pérdida de peso, pero temo que sí haya habido un aumento, por lo que hoy decido retomar de  nuevo la dieta y no pesarme hasta dentro de una semana.

Debo plantearme qué haré para el próximo mes e introducir alimentos en la dieta, durante esa semana, que ayuden a no retener líquidos y qué sacien más

lunes, 16 de agosto de 2010

Otra semana más

 Esta semana he decidio que no me voy a pesar porque me he dado un homenaje este fin de semana, sí, sí homenaje. El sábado me bajó la regla y no he podido aguantar. Asi que he contribuido a la retención de líquidos normal de esta semana del mes, con una ingesta de alimentos hipercalóricos ... jejeje... qué mala soy conmigo misma!! Bueno no pasa nada, cómo el Ave Fénix resurgiré de las cenizas y ahora que soy "consiciente" de mi hambruna "reglil" vuelvo de nuevo al buen camino!!
Ains que paciencia tengo que tener comigo misma...

Hoy almorzamos fuera... ufff tentaciones no vengais a por mi que voy a ser buena 

sábado, 14 de agosto de 2010

¿Por qué acabo de trasladar este blog?

Bueno, he trasladado el blog por los siguientes motivos:

1º Porque eso de kilos que os anikilos me sonaba muy feodo.
2º Porque  he creado la cuenta de correos kilosqueosanikilo@gmail.com.
3º Porque tengo intenciones de empezar un módulo de Técnico Superior en Dietética y ,creo que debo separar mis blogs de aficiones con ésto que no lo es.

Fin de semana... uys...

Me paso toodos los días en algo jijiji, pero bueno, tranquilidad que no es que me de un ataque y arrample con lo que tenga por delante.
Hoy estoy de antojo y  almorzaremos sardinas parrochas a la plancha. No importa el pesterío con el que se me va a llenar la casa, el bloque y media manzana, porque me las voy a comer con un gusto que pa qué!!
Las acompañaré con una buena ensalada y sandía... mmmamm

jueves, 12 de agosto de 2010

Macarrones sencillos a la boloñesa (thermomix)

Macarrones sencillos a la boloñesa (thermomix)
200 g cebolla
1 diente de ajo
50g pimiento rojo
50 gr de puerro
100 g zanahoria
35 g aceite de oliva
 un cucharita de sal
250 g pechuga de pollo
pimienta
orégano
2 cucharaditas de azúcar
1 cubilete vino blanco

Pasta
agua

Introducicimos las verduras, programamos  v4,5 segundos
Añadimos el aceite, programamos 5 minutos, 100º, Ve cuchara
Abrimos , bajamos las verduras, añadimos el pollo troceadito a dados, vino, especias, sal y programamos 7 minutos, 100º, ve cuchara giro a la  izquerda.
Programamos v4, 5 segundos para que quede picado el pollo. Añadimos el tomate y el azúcar. Programamos 15 min, 100º, velocidad cuchara.
Apartamos en un bol.

Preparamos la pasta, Añadiedo 1 litro de agua en la th, 10 min v3, varoma. Una vez alcanzao el tiempo, ponemos la pasta en el cestillo y metemos dentro de la th.Programamos 9 min, velocidad 3, varoma
Sacamos del cestillo con cuidado y ponemos en la fuente con la salsa.
Si queremos podemos gratinar un poco después de echarle queso

Con menos ansiedad

Bueno ahora tengo muchísima menos ansiedad, asi que nada, sigo con la de 1500 calorias por raciones.( a veces peco, ehh?)
Ayer me picó la curiosidad y me volví a pesar en la farmacia y.. vaya sorpresa porque fueron 78,2 kg  ( serían 78,8 por la de la enfermera) Uys que subidón me dió, pero claro no todo es la ejem, ejem, dieta, si no que estoy haciendo algo de ejercicio ( muy poquito)
Debo decir que estoy más motivada porque he encontrado a un grupito de mujeres, en el foro que me apunté, que están siguiendo una dieta de 1500 calorias  y esto ayuda!!

Ahora dejo la imagen de lo que salía en la báscula del planteraio de Madrid.....77,4 kilos al nivel del mar!!
Vamos que lo mejor para hacer dieta es irse a la playa jajaja

lunes, 9 de agosto de 2010

Lunes 9 de agosto 2010 peso 79,4 kg

A la 13 he ido a la farmacia a pesarme y mi peso es 78,8 kg la dieta de las 1200 calorias como que no es lo mio, asi que me vuelvo a pasar a la de 1500 calorias.
Paso mucha hambre al llegar la cena y, claro... peco. La cosa consiste en no llegar con ansiedad a la cena asi que si tengo que hacer la de 1500 pues nada, todo sea porque no me de atracones que eso no es sano.
Espero poder llegar a mi objetivo el 30 de agosto que son 3 kilos menos, pero ahora que caigo la enfermerá no me apuntó en la tarjetita el peso, asi que tomaré como referencia los 78,8kg de hoy...a por los 75,8Kg, con dos pares!!
Ahh tengo anotado que la diferencia entre el peso de la farmacia y el de la enfermera son 600 gr, asi que para ella son 79,4 kg

Ah, ayer estuvimos en el planetario de Madrid y hay una báscula que te mide tu peso según la posición con respecto al centro de la masa de la tierra. En el centro de  masa el peso de todo el mundo es CERO.
Luego pondré una foto que hice cuando me monté en la báscula :)

domingo, 8 de agosto de 2010

Oinsss soy un desastre...

Tan sólo llevo bien hecho el primer día de la dieta de 1200 cal, cómo siga asi la minimeta que me he propuesto la voy a tener que rebajar a 500 gramos jajajaja. Asi que he decidido hacer algo de ejercicio, pero con la calor que hace y con el niño ¿ qué hago? Pues nada he pensao que lo mejor es algo en casa.

Como sé que me voy a aburrir haciendo serie de ejercicios mientras el niño salta por encima mia, pues lo mejor será hacer algo más entretenido y que a la vez pueda hacer con él y, nada mejor que videos de estos aeróbicos. Tengo un par de Jean Fonda, pero como quiero algo más modenno he conseguido Batuka. Sinceramente no me veo haciendo los saltos, contorsiones y piruetas como la chica monísima del video.... pero bueno lo que importa es moverse algo, aunque con el niño al lao.. jajajaj y en el minisalón...


Lo siento por Dora la exploradora, barrio sésamo, Mickey, Caillou, Pocoyo... ahora en mi tele el niño y yo estaremos acompañados por un rato con los batukeos jajajaja

viernes, 6 de agosto de 2010

Me acabo de apuntar a un foro :-)

Pue sí, me acabo de unir a un foro para encotrar más gente que esté perdiendo peso.



¿por qué? Pues porque saber de gente que está en la misma lucha que yo me motivará

jueves, 5 de agosto de 2010

Alimentos de temporada mes Agosto

Los alimentos de temporada para este mes de agosto son:

Cuando vayas a las verdulería encontrarás:
Acelgas
Berenjenas
Berros
Calabazas
Calabacines
Cebollas
Cebollas rojas
Judias verdes
Lechugas
Pepinos
Patatas nuevas
Pimientos verdes
Puerros
Remolachas
Tomates
Zanahorias

Cuando vayas a la frutería encontrarás:
Aguacate
Ciruelas
Higos
Kiwi
Mango
Manzana
Melocotón
Melón
Pera amarilla y de agua
Piña
Plátano
Sandía
Uva

Los pescados de temporadas son :
Sepia
Dorada
Emperador
Chipirón

Abusaré de las frutas y verduras que tengan más efecto diurético

Voy a estar durante 7 días a 1200 cal

50Voy a ser un poco "burra", pero como la sensación de pesar 76 kilos me gustó, se me ha ocurrido hacer una dieta de 1200 calorías durante 7 días, para ver que tal me va. ( la de la enfermera es de 1500 cal/día)
Soy una persona que el único ejercicio físico que hace es correr detrás del niño y pasar la mopa, asi que dudo que una dieta de 1200 caloría me haga daño.

Cómo no sabía por dónde empezar me dirgí al buscador y encontré una dieta que, bajo mi punto de vista, no está nada mal.

Os la pongo aqui

Normas generales

* Podras tomar no más de 30 cc de aceite de oliva a repartir durante todo el día.
* Tendrás que beber de 1,5 a 2 litros de agua al día.
* Es recomendable sustituir cereales refinados por integrales.
* Debes sustituir el azúcar por edulcorante.
* Se puede tomar infusiones, café y té.
* Una vez al día toma 200 g de lechuga y tomate.
* En el desayuno, puedes alternar la leche con bebidas vegetales enriquecidas con calcio.
* Cocina a la plancha, al horno, al vapor, papillote o hervido.

Lunes y martes

Desayuno: un vaso de leche desnatada, 20 g de pan untados con tomate y aceite de oliva.
Media mañana: 100 g de melocotón.
Almuerzo: 200 g de puerros, 100 g de carne de pollo, 30 g de pan, 1 fruta del tiempo.
Media tarde: 200 cc de leche desnatada.
Cena: sopa de verduras, 65 g de pescado azul, 30 g de pan, una fruta del tiempo.
Martes
Desayuno: 2 yogures naturales desnatados, 2 biscotes.
Media mañana: 100 ml de manzana.
Almuerzo: sopa casera de verduras, 120 g de pescadilla, 30 g de pan, una fruta del tiempo.
Media tarde: 200 cc de leche desnatada.
Cena: 200 g de acelgas, 1 huevo, 30 g de pan, una fruta del tiempo.


Miércoles y Jueves
Miércoles:
Desayuno: un vaso de leche vegetal, 3 galletas tipo maría.
Media mañana: 100 g de kiwi.
Almuerzo: 200 g de champiñones, 100 g de carne de ternera, 30 g de pan, una fruta del tiempo.
Media tarde: 200 cc de leche desnatada.
Cena: sopa de pasta, sémola, arroz o tapioca (15 g en seco), 120 g de lubina, 30 g de pan, una fruta del tiempo.
Jueves:
Desayuno: un vaso de leche desnatada, 20 g de pan untado con tomate y aceite de oliva.
Media mañana: 100 g de melocotón
Almuerzo: 150 g de ensalada de lechuga, remolacha y zanahoria, 65 g de atún al natural, 30 g de pan y una fruta del tiempo.
Media tarde: 200 cc de leche desnatada.
Cena: gazpacho andaluz, 100 g de carne de conejo, 30 g de pan, una fruta del tiempo.

Viernes y Sábado
Viernes:
Desayuno: 2 yogures naturales desnatados, 2 biscotes.
Media mañana: 100 g de manzana.
Almuerzo: consomé desgrasado, 120 g de merluza, 30 g de pan, una fruta del tiempo.
Media tarde: 200 cc de leche desnatada.
Cena: 200 g de verduras a elegir entre espinacas o berenjenas, 100 de solomillo de ternera, 30 g de pan, una fruta del tiempo.
Sábado:
Desayuno: un vaso de leche de soja, arroz o avena, 20 g de pan untado con tomate y aceite de oliva.
Media mañana: 100 g de kiwi.
Almuerzo: gazpacho andaluz casero, 100 g de carne de pavo, 30 g de pan.
Media tarde: 200 cc de leche desnatada.
Cena: consomé desgrasado, 65 g de sardinas, 30 g de pan, una fruta del tiempo.


Domingo
Desayuno: un vaso de leche desnatada, 3 galletas tipo maría.
Media mañana: 100 g de pera
Almuerzo: sopa de pasta, sémola, arroz o tapioca (15 g en seco), 1 huevo, 30 g de pan, una fruta del tiempo.
Media tarde: 200 cc de leche desnatada.
Cena: 150 g de judías verdes, 120 g de panga, 30 g de pan, una fruta del tiempo.




También cabe la opción de seguir una dieta de raciones de 1200 cal/día, ya que la que actualmente se supone que debo hacer es de raciones de 1500 cal/día Y, justamente he encontrado la de BAYER
Justamente AQUI , busca Plan de alimentación por raciones de 1200 calorías
Esa es la que voy a seguir durante 7 días , ya veremos que tal me va :)

El Regreso ... 5 de Agosto 2010

Después de un par de semanas de relax he decidido retomar el blog porque necesito seguir bajando. Es probable que incluso realice más entradas de lo habitual para asi tener más subidón.

He tenido una gastroenteritis vírica de la que por fin puedo decir que estoy bien y, se me ha unido una pequeña "depre" a consecuencia de empezar a tomar anticonceptivos orales.
Uno de los muchos efectos secundarios que he sufrido es una retención de líquidos tan grande que, a pesar de ser hipertensa controlada con medicación, la tensión se me disparó a 140/100.
Me recetaron diréticos a punta pala y perdí casi 5 kilos en 1 semana debido a los diuréticos y que no comia, pues mi estómago aún se resentía de la gastroenteritis.

Ya llevo unos 10 días comiendo de todo, por supuesto, sin controlar y cómo ya estoy bien es justo que comience de nuevo a alimentarme bien

La pérdida rápida de peso involuntaria y de líquidos me dejó de 81,6 kilos a 76 kilos. Actualmente estoy en 78,800 kilos que me pesó el 30 de Julio 2010 mi enfermera.

La próxima visita es el 30 de agosto de 2010, asi que manos a la obra y a comer bien!!
Ojalá para ese día esté en 76,6 de nuevo y alimentandome sanamente :)

miércoles, 7 de julio de 2010

Hasta pronto...

Voy a cerrar por un tiempo, no es porque haya engordado ni mucho menos, si no porque no me encuentro "alegre" para tener el blog abierto.

Sigo adelgazando y el apoyo lo tengo en mi enfermera y su control de peso. 4 kilos menos ya!!

Ojo, no cierro por vacaciones, cierro porque no estoy de animos

Un beso a Lola!!

viernes, 4 de junio de 2010

4 de junio de 2010

Me he pesado hoy en la farmacia y me he sorprendido muchisimo.
No es que esté haciendo dieta, pero si controlo más lo que como porque mi hijo puede que tenga una posible intolerancia a la lactosa. Esto hace que no pueda comer muchas cosas de las que antes me ponia hasta el culo
11 de Mayo de 2010 .... 81.9 kilos
4 de Junio de 2010 .... 79.8 kilos

Aunque sean sólo 200 gramos ya no estoy en los temibles 80, ahora a ver si soy capaz de seguir bajando

martes, 25 de mayo de 2010

25 Mayo 2010...Volver a empezar...

Sí, si a volver a empezar que con los preparativos de la boda, el rollo de los nervios y ansiedad he recuperado tooodo lo poco que estaba perdido, pero como la esperanza es lo último que se pierde... vuelvo a empeza y, asi las veces que haga falta.. lo importante es que estoy en el camino, que me doy cuenta que no puedo comer como una bruta y que lo voy a conseguir!!
No sé si será el buen tiempo, que soy feliz o que soy superfeliz.... pero lo voy a conseguir
Además ahora que llega el calor con las ensaladas y las cosas a la plancha lo voy a conseguir!!

martes, 16 de febrero de 2010

15 de febrero 2010 ... 80,7 kg!!

Que bién!! Estoy bajando casi 1 kilo en un mes sin apenas darme cuenta!! Yupiiiiii!!
Ayer fui a la farmacia y, a pesar que iba cargada de ropa por el temporal de frio que estamos pasado, vi como en el peso habia bajado de los 81 kg y, no me lo podía creerrrrrr!!

Mi próxima pequemeta será bajar de la cifra de 80 kg y tocar la de los 70.. vamos que si comienzo marzo con 79, 900 kg fliparía en colores!!

miércoles, 20 de enero de 2010

20 Enero 2010

Me han dado unos menús diarios de 1500 calorias y, creo que sería buena idea compartirlos. Cuando estas a dieta se supone que controlas las cantidades de lo que ingieres, a veces es un rollazo. Cuando el hábito está adquirido ya no es necesario hacer pesadas, si no que uno mismo sabe hasta dónde tiene que llenar el plato.

Dejo el menú de hoy y el de mañana
(son 10 en total)

Menú dia 1

Desayuno: Vaso de leche descremada(200ml) Pan (30g) con 5 gr de margarina
Media mañana: 200g fruta
Almuerzo:Acelgas(200g)con patatas hervidas(50g).Carne asada(150g)con zanahoria rehogada (50g) como guarnición. Pan (30g) Fruta (100 gr)Aceite (10 g)
Merienda:Ingusión, 30g de galletas maria con 5 gr de margarina, fruta hasta 200g
Cena: Crema de calabación (250g)Hígado de pollo (100g) estofados con 50 g de cebollas y 5 g de aceite pan 30 g y un yogur

Menú dia 2
Desayuno: como menu 1
Media mañana como menu 1
almuerzo: ensalada mixta con huevo duro (tomate, lechuga, zanahoria, apio 225g) Merluza 150 g pan 30g, aceite 8 gr, fruta 100g
merienda: como menu 1
cena:Sopa de tapioca 15 g,100 g de carne a la plancha, 30 g pan,arroz con leche (20g arroz hervido con agua,100cc leche, aspartamo y canela)

18 Enero 2010... 81,4 kg

Después de haber estado unos dias en Granada y ya entrados en el 2010, comenzamos a tomarnos un poco más en serio el tema.
El lunes me pesé en la farmacia y estoy en 81,4 kg, sinceramente me sorprendí bastante, ya que pensaba que habia engordado más y, vaya!!
El ultimo peso registrado en el blog es 81 kg en noviembre

Pues nada a seguir bajando!!!lentamente pero bajando!!!

viernes, 1 de enero de 2010

Año nuevo 2010....

Feliz año nuevo 2010 a todo el mundo que se pasea por este blog!!
Ya queda menos para que acaben las fiestas y con ellas se irán las comidas copiosas y abundantes.. uff menos mal porque ya no puedorrrrrrrr, es que no puedo más.

Os acordais que dije que me tenia que pesar, pues no lo hice!!! Más bien por pereza que por tener que enfretarme a que la báscula me dijera : " De uno en uno , por favor".
Asi que mañana, día 2 de enero de 201o, no dejaré de ir a la farmacia. Sé que no he perdido nada desde la última vez, probablemente incluso habré ganado peso, pero no importa, ya que como propósito importante para este año es bajar poco a poco de peso, ya que la salud me va en ello.

Muchas gracias a los que vais leyendo y a todos os desea salud para el 2010. Ah!! y que vuestros propósitos de año nuevo se cumplan!!

 
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